Editorial
Orașe franțuzești de dimensiuni medii, fiecare găzduind un așezământ care întruchipează singur un întreg capitol din istoria și arta de a trăi locală. Acest dosar propune portrete ale unor hoteluri de excepție, alese pentru caracterul lor unic și nu doar pentru categoria de stele: reședințe istorice, palate clasate, conace renascentiste sau domenii în inima podgoriilor. Adrese care merită singure ocolul.
Benjamin Arnaudet, Scriitor curios și urban
Cuprins
01
Biarritz: Hôtel du Palais, din reședință de împărăteasă la palace
Fostă reședință de vară a lui Napoleon al III-lea și a împărătesei Eugenia, Hôtel du Palais rămâne singurul palace de pe coasta atlantică franceză. Portretul unei unități care a traversat un secol și jumătate de istorie fără să-și piardă niciodată sufletul.
Citiți
02
Montpellier: Hôtel Richer de Belleval, un palat reinventat
Clasat monument istoric și restaurat de arhitectul Philippe Prost, Hôtel Richer de Belleval asociază un palat din secolul al XVII-lea cu gastronomia distinsă a fraților Pourcel. Portretul unei adrese Relais & Châteaux în inima Écusson-ului.
Citiți
03
Reims: Domaine Les Crayères, arta de a trăi pe dealul Saint-Nicaise
Fostă proprietate a familiei Polignac pe dealul Saint-Nicaise, Domaine Les Crayères întruchipează din 1904 marea artă de a trăi șampaniei, între gastronomie distinsă și o cramă legendară de aproape 60.000 de sticle.
Citiți
04
Saint-Malo: Le Valmarin, sufletul unei malouinière din secolul al XVIII-lea
În Saint-Servan, malouinière Le Valmarin păstrează din secolul al XVIII-lea arhitectura foarte particulară a reședințelor corsare din Saint-Malo. Portretul unei adrese discrete, departe de agitația orașului intra muros.
Citiți