Vara, când parizienii părăsesc orașul spre coastă, capitala câștigă înălțime. Acoperișurile sale, multă vreme rezervate coșarilor și pisicilor, au devenit terenul de joacă preferat al serilor de vară, oferind o perspectivă asupra Parisului pe care strada nu o dezvăluie niciodată.
Să vezi Parisul din cer, fără să iei avionul
Un rooftop parizian reușit se sprijină pe un echilibru precis: o vedere liberă asupra unui monument emblematic, o listă de cocktailuri îngrijită și o lumină de sfârșit de zi care transformă piatra cioplită în aur. Unele oferă o vedere frontală asupra Turnului Eiffel, altele preferă să domine acoperișurile de zinc tipice Parisului haussmannian, acea mare cenușie punctată de coșuri care se întinde cât vezi cu ochii.
Malul drept, eleganta magazinelor universale
Acoperișurile magazinelor universale de pe bulevardul Haussmann se numără printre cele mai accesibile și spectaculoase puncte de belvedere ale capitalei, cu Domul Invalizilor, Opera Garnier și Sacré-Cœur părând la îndemână. La Galeries Lafayette Haussmann, bistroul Balcon, condus de bucătarul Julien Sebbag, s-a instalat pe acoperișul istoric al magazinului universal, oferind o bucătărie de sezon cu această panoramă drept fundal. Puțin mai departe, terasa înverzită Perruche, aflată în vârful Printemps de l'Homme, mizează pe un meniu cu accente mediteraneene. Intrarea este adesea gratuită în timpul zilei, ceea ce le face o oprire ideală înainte de a prelungi seara în altă parte.
Institutul Lumii Arabe, vederea asupra Notre-Dame
Pe malul stâng, terasa Institutului Lumii Arabe oferă una dintre cele mai frumoase panorame asupra Notre-Dame și asupra Insulei Saint-Louis, într-un cadru arhitectural semnat de Jean Nouvel. Contrastul dintre fațada modernă, cu grilajele sale metalice în stil mashrabiya, și silueta gotică a catedralei de dedesubt creează una dintre cele mai puternice imagini din tot Parisul.
Barurile înălțate din estul parizian
Mai discrete, terasele de pe acoperiș din arondismentele 10 și 11 privilegiază o atmosferă mai relaxată, între baruri de vin natural și terase înverzite, fără a viza neapărat un monument emblematic în fundal. Deasupra magazinului BHV, Le Perchoir Marais se întinde pe 250 m², cu vedere spre acoperișurile de zinc ale cartierului, în timp ce adresa sa istorică, Le Perchoir Ménilmontant, rămâne o alegere sigură pentru un apus de soare deasupra estului parizian. Și mai discretă, La Bellevilloise, cocoțată pe înălțimile arondismentului 20, cultivă o atmosferă convivială, departe de agitația turistică. Adesea aici se întâlnesc chiar parizienii vara, departe de cozile turistice.
Unde să dormiți pentru a profita de acoperișurile pariziene
Mai multe hoteluri din capitală dispun de propriul lor rooftop accesibil clienților, ceea ce permite prelungirea experienței fără a fi nevoie să rezervați o masă în prealabil. La Le Brach Paris, în arondismentul 16, terasa Villa Minuty oferă o panoramă la 360 de grade asupra orașului. Nu departe de Champs-Élysées, Toit du Raphael se cuibărește într-o grădină suspendată cu vedere spre Arcul de Triumf și Turnul Eiffel. Iar lângă Luvru, Roof Paris al hotelului Madame Rêve, instalat pe fostul sediu al Poștei din Luvru, desfășoară o vedere la 180 de grade spre Saint-Eustache, Beaubourg, Panteon și Notre-Dame. Alegeți o unitate în cartierul Opéra sau Marais pentru a vă îndrepta ușor spre cele mai bune adrese înălțate ale orașului.
Când să mergi
Iulie și august rămân cea mai bună fereastră: zilele lungi permit să te bucuri de apus încă de la ora cinei, iar afluența în aceste locuri, adesea asaltate în restul anului, scade ușor în timpul verii, când o parte dintre parizienii obișnuiți sunt ei înșiși în vacanță.
Pasionat de călătorii și descoperiri urbane, creez ghiduri pentru a ajuta călătorii să-și organizeze escapadele în cele mai frumoase orașe din Europa și din alte părți. Prin City Travelers, împărtășesc itinerarii, sfaturi practice și idei de turism pentru a profita din plin de fiecare destinație, pentru un weekend sau o ședere mai lungă.
