Situado en un edificio Art-Déco de los años 30, este hotel Mercure se encuentra en el centro de Biarritz, frente a la playa, y ofrece conexión Wi-Fi gratuita en todo el establecimiento.
Renovadas en 2017, las habitaciones cuentan con aire acondicionado, TV vía satélite con Canal+, caja fuerte, escritorio y bandeja de cortesía con café y té. El hotel dispone de ascensor y algunas habitaciones tienen vistas al mar.
Cada día se sirve un desayuno bufé, que también puede tomarse en la habitación bajo petición. El bar del hotel, abierto a diario, se convierte en piano bar los sábados y domingos.
Además de una recepción abierta las 24 horas, el Mercure Plaza Biarritz Centre ofrece salas de reuniones, y hay un aparcamiento a 20 metros. El aeropuerto de Biarritz Anglet está a 3,5 km.