Inaugurato nel maggio 2006, questo moderno e funzionale hotel si trova in una nuova zona residenziale che ha formato il borgo mediatico durante le Olimpiadi invernali di Torino 2006.
L'Art Hotel Olympic si trova a soli 10 minuti dal centro della città e a breve distanza dalle principali strade che portano al centro della città e all'aeroporto. Ci sono 2 grandi centri commerciali nei pressi dell'hotel, così come cinema, il Parco Ambiente e Ambiente.
Distribuito su 8 piani, ogni confortevole camera dell'Art Hotel Olympic offre i moderni servizi che ci si aspetterebbe, così come 32'' TV LCD con canali pay-per-view.
Il Ristorante offre una vasta selezione di piatti piemontesi e italiani in un ambiente esclusivo, circondato da opere d'arte moderna, insieme a citazioni visive e letterarie del libro Arte in cucina.
Il Gabinetto dei Disegni, al piano rialzato dei ristoranti, è un omaggio ai famosi pittori contemporanei, tra cui Burri e Fontana.