En plein cœur de Biarritz, l'Hôtel Le Café de Paris occupe un emplacement sur la place piétonne Bellevue, à cinq minutes à pied seulement des Halles. Chaque chambre bénéficie d'une vue panoramique sur la mer.
Les salles de bains, toutes privatives, sont habillées de céramique italienne, et chaque chambre dispose d'une télévision à écran plat avec chaînes satellite et Canal+, ainsi que d'une connexion Wi-Fi gratuite.
Au restaurant de l'hôtel, une cuisine raffinée est proposée à travers un menu signé par le chef étoilé Michelin Cédric Béchade, et sa terrasse extérieure offre une vue sur la place Bellevue et la mer.