Il cuore trendy e bohemien della cultura alternativa di Amburgo e della scena gastronomica.
Spesso semplicemente chiamato 'Die Schanze', questo ex quartiere di classe operaia si è evoluto in un mozzo vivace per la cultura alternativa, boutique indipendenti, arte della strada e caffè accoglienti. Situato intorno alla strada Schulterblatt e al famoso centro culturale Rote Flora, offre alcune delle migliori diversità culinarie e vita notturna della città.